Ayudante de cocina (14 hrs/semana)

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar a un/a Ayudante de Cocina, con experiencia en el sector colectividades, para un centro ubicado en Palau d'Anglesola.

Las principales funciones serán las siguientes:

• Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
• Organizar neveras, armarios.
• Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.)
• Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.)
• Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
• Colaborar con el/la cocinero/a en el servicio.
• Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
• Fines de semana cocinar apra una comunidad de 9-10 personas

Ofrecemos:

• Jornada parcial (14 horas semanales).
• Horario de mañana.Se trabaja una seman jueves y viernes de 10:00h a 17:00h y otra semana sabado y domingo de 9:00h a 16:00h
• Posición estable.
• Incorporación inmediata a empresa líder en restauración a nivel nacional y perteneciente a un grupo internacional de gran relevancia.

Requisitos mínimos:

• Se valorará contar con 1 de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias. . .)
• Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción.
• Muy valorable contar con formación en Hostelería o Turismo.
• Clara orientación al cliente.