Cocinero/a SUPLENCIA Residencia
CLECE Lleida Temporal
Requisitos
- FP Técnico/a en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.
- Carné de manipulación de alimentos.
- Amplia experiencia en el sector.
- Disponibilidad horaria.
- Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
- Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
- Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
- Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
- Jornada Laboral: Completa 37,5 h/semanales.
- Horario: De lunes a viernes 7h a 19:30h semana larga y semana corta y fines de semana alternos.
- Tipo de contrato: Temporal para cubrir unas vacaciones de aproximadamente 1 mes.
- Fecha incorporación: 31/07/2024
=== Descripción de la compañÃa
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