RESPONSABLE DE PRODUCCIÓ (SALA DE DESFER) - Vic

Seleccionem un/a Responsable de Producció de sala de desfer per a una important empresa càrnica situada a Vic, Osona.

En dependència del director d´operacions, les seves funcions principals seran:

• Desenvolupar i implementar plans de producció per assegurar l´assoliment dels objectius establerts.
• Gestionar i supervisar l´equip de producció, incloent la formació, l´assignació de tasques i l´avaluació del rendiment.
• Fomentar un ambient de treball segur i productiu, assegurant que es compleixin totes les normatives de seguretat i salut laboral.
• Assegurar que els productes compleixin els estàndards de qualitat establerts i supervisar els procediments de control de qualitat.
• Optimitzar l´ús dels recursos disponibles, incloent matèries primeres, mà d´obra i equipament.
• Supervisar l´inventari de materials i coordinar amb el departament de compres per assegurar la disponibilitat dels materials.
• Proposar i implementar millores contínues en els processos productius per augmentar l´eficiència i la rendibilitat.

OFERIM:

• Experiència prèvia en posicions similars en sector càrnic en sala de desfer.
• Experiència en gestió d´equips de treball (tindrà tres encarregats a càrrec en una sala de desfer de 130 persones.)
• Coneixements dels estàndards de qualitat i normatives del sector.