Auxiliar de cocina colegio (alcarras)

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar a un/a ayudante de cocina / auxiliar de limpieza, con experiencia en el sector colectividades.

Las principales funciones serán las siguientes:

• Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
• Organizar neveras, armarios.
• Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (bandejas, vajillas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.)
• Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.)
• Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
• Colaborar con el/la cocinero/a en el servicio.
• Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.

Ofrecemos:

• Jornada parcial: horas semanales de lunes a viernes
• Horario escolar de 15:00 a 19:00h
• Incorporación inmediata a empresa líder en restauración a nivel nacional y perteneciente a un grupo internacional de gran relevancia.

Requisitos mínimos:

• Imprescindible experiencia en lavar platos y tareas de auxiliar de cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias. . .)
• Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción.
• Imprescindible Certificado de Delitos Sexuales actualizado