Jefe/a Cocina para Ferias & Eventos - Barcelona

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The Wise Seeker somos la empresa tecnológica de RRHH líder en la evaluación de talento sin sesgos.

Con más de 15 años en el sector analizando las necesidades y exigencias del mercado laboral somos capaces de identificar el mejor talento para cada empresa gracias a nuestro equipo de profesionales y a la plataforma Saas integrada con Inteligencia Artificial.

Somos eficientes, evaluamos el talento de manera objetiva, sin sesgos y cerramos el tiempo de contratación en tiempo record dando resultados óptimos.

Buscamos un Jefe/a de cocina de Ferias & Eventos en Barcelona

Si te gustan lo retos, los eventos realizados con alta gastronomía, trabajar en equipo esta oferta es para ti!

Tareas

Funciones
  • Controlar costes para obtención de rentabilidad del servicio de catering de los eventos
  • Elaboración y supervisión de los menús estipulados.
  • Resolver incidencias en el servicio.
  • Distribuir los turnos entre el personal de cocina y logística a su cargo.
  • Realizar pedidos de alimentos, material y personal extra necesario.

Requisitos

Requisitos
  • Persona organizada y con capacidad de planificación.
  • Experiencia mínima de 3 años como responsable de cocina.
  • Experiencia en gestión de equipos
  • Flexibilidad horaria.
  • Disponibilidad para desplazarse a los eventos y ferias en Barcelona
  • Experiencia en catering y eventos
  • Valorable tener coche
  • Valorable nivel de inglés de hostelería

Beneficios

Se ofrece
  • Puesto vacante
  • Jornada completa.
  • Salario: 28.000 a 30.000 euros brutos/año.
thumb_up_altOferta recomendada

Jefe/a Cocina - Barcelona

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