[ref. n3839618] Cocinero/cocinera - Bilbao

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Descripción

Se precisa una persona con experiencia en cocina para un comedor social ubicado en Bilbao

¿ Estar en posesión del Certificado de profesionalidad de Cocina (Nivel 2), Técnico en Cocina y Gastronomía o Técnico superior en Dirección de Cocina

¿ Carnet de manipulador de alimentos y seguridad e higiene en la cocina
¿ Mínimo de 2-3 años trabajando en cocinas de restaurantes, colectividades, hoteles o catering.

¿ Conocimientos de cocina internacional (marroquí, etc.).

Funciones:

¿ Planificación del menú y elaboración de los platos
¿ Gestión de compras
¿ Gestión de almacén
¿ Gestión equipo de apoyo de cocina
¿ Relación con banco de alimentos
¿ Control y gestión de proveedores

¿ Limpieza de la zona de trabajo

Se ofrece:

¿ Jornada completa Categoría 3 convenio de Intervención Social.
¿ Horario de Mañana y tarde lunes y viernes

¿ Incorporación inmediata

Ocupación:

COCINEROS, EN GENERAL

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a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo...
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para reforzar la bolsa de trabajadores/as cocineros/as con ganas de trabajar, compromiso, para diferentes establecimientos de GETXO Y GRAN BILBAO como extras continuados para eventos findes de semana y entre semana. ¿Te gustaría compaginar tu trabajo...
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Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de un/a cocinero/a. ¿Cuales serán tus funciones?  •  Preparar...