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OD Group (Spain)-Palma de Mallorca
de propuestas gastronómicas junto al Chef Ejecutivo.
• Mantener el orden, limpieza y organización de su partida y áreas de trabajo.
• Coordinarse con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido y profesional.
Tus habilidades deben ser...
Kimpton Aysla Mallorca-Calvià, 12 km de Palma de Mallorca
relacionados con los puntos de venta del hotel a nivel Sushi, supervisando que el funcionamiento de la cocina del punto de venta sea el adecuado, manteniendo los estándares y pautas gastronómicas marcadas. Reportarás al Chef Ejecutivo.
Tu día a día - Realizar...
Vignette Finca Banyols-Alaró, 19 km de Palma de Mallorca
Realizar previsiones, planes e informes sobre la productividad y pedidos de los puntos de venta con el soporte del jefe de cocina y el chef ejecutivo. Formar a todo el equipo de acuerdo con la normativa y asegurarse de que cuenten con la formación...
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