Ofertas de Empleo Jefe de Cocina en Ibiza
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Resultados de la Búsqueda - Trabajo Jefe de Cocina en Ibiza
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al respecto.
• Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
• Trasladar al Jefe de Cocina/2º Jefe de Cocina las posibles carencias o aspectos de mejora en su ámbito de responsabilidad.
• Colaborar...
Ibiza
de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo...
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de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo.
Tus principales funciones serán:
• Preparar y cocinar los platos de la carta de forma autónoma, con habilidad y precisión, bajo la planificación del Jefe de Cocina y del Jefe de Partida.
• Trabajar...
Nobu Hotel Ibiza Bay-Ibiza
Colaborar con el jefe de cocina en la planificación de menús adaptados a las necesidades de los clientes dentro de la oferta de Room Services.
• Gestionar la logística de entrega de alimentos y bebidas a las habitaciones, asegurando que todos los pedidos...
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y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene...
Nobu Hotel Ibiza Bay-Ibiza
y organizar todas las órdenes con los más altos estándares de calidad, y de acuerdo con los procedimientos operativos implementados por el Jefe de Sushi Chef y por la marca.
Velarás por una impecable higiene en el lugar de trabajo, así como participarás...
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Ibiza
Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Buscamos un/a Sushiman/Sushiwoman para el departamento de Cocina.
En este puesto te responsabilizarás de elaborar...
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será elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado.
¿Quieres desarrollar tu carrera...
Ibiza
Desde Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, uno de los destinos más exclusivos de la isla, estamos seleccionando un/a Jefe/a de Sector para Hell's kitchen by Gordon Ramsay.
Este nuevo proyecto gastronómico ofrecerá una experiencia culinaria de élite...
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Descripción
Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Buscamos un/a Sushiman/Sushiwoman para el departamento de Cocina.
En este puesto te responsabilizarás...
Ibiza
o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección...
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en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
• Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio.
• Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, cocinar, etc., a petición del chef...
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específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental...
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y cantidades que solicite el responsable directo.
• Cuidar del máximo aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, comunicando las incidencias al jefe de departamento.
• Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos.
A cambio...
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de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
• Trasladar al jefe/a de Cocina/2º jefe/a de Cocina las posibles carencias o aspectos de mejora en su ámbito de responsabilidad.
• Colaborar a una correcta organización de la rotación...
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